Toujours plus de bio à la cantine

32,84%, c’est le résultat de 2020 pour le taux de produit BIO dans les repas confectionnés par notre cuisine centrale à destination des enfants et des repas à domicile.

La loi nous oblige à 20% de produits BIO, mais nous avons choisi d’aller vers plus de qualité pour la restauration par davantage de produits BIO ou de produits écoresponsables qui représentent 57,30% des denrées.

Bien manger, c’est aussi bien acheter et bien préparer. Nos équipes portent haut cette volonté.